2 天前 · 寒流來臨，不少人每天喝一杯熱飲暖身，但是熱飲中的食材及營養素，並非都能幫助身體產熱，甚至有些喝完後身體會「愈喝愈冷」。嫚嫚營養師

天冷想來杯黑咖啡，小心越喝越冷！營養師推薦5大暖心熱飲，有 …

2 天前 · 寒流來臨，不少人每天喝一杯熱飲暖身，但是熱飲中的食材及營養素，並非都能幫助身體產熱，甚至有些喝完後身體會「愈喝愈冷」。嫚嫚營養師
2 天前 · 寒流來臨，不少人每天喝一杯熱飲暖身，但是熱飲中的食材及營養素，並非都能幫助身體產熱，甚至有些喝完後身體會「愈喝愈冷」。嫚嫚營養師
2 天前 · 寒流來臨，不少人每天喝一杯熱飲暖身，但是熱飲中的食材及營養素，並非都能幫助身體產熱，甚至有些喝完後身體會「愈喝愈冷」。嫚嫚營養師

好的咖啡層次豐富，不會只有單一味道，想要更深入品味，可以喝一小口咖啡留在口中，用漱口的方式漱咖啡再飲下，這種喝法能讓口中的咖啡快速打進空氣，產生不同味道變化，並且感受咖啡殘留在口腔中的後韻。 咖啡熱熱喝就是好？ 咖啡滋味通常會隨溫度
咖啡，你喝對了沒？
嗜喝咖啡的人都認同 品咖啡最香的時刻不是在喝下肚時，而是研磨豆子和剛煮好的瞬間，滿室芬芳教人心情愉悅，這就是揮發性抗氧化物的作用，磨豆愈細，顆粒愈多，與空氣接觸的總面積也就愈大，抗氧化物 …
為什麼「萃取」很重要？ 追求「好喝的咖啡」，最重要的就是每次都要把球投進「好球帶」。而專家必須具備的就是控制味道的能力，能重現在好球帶範圍內那個針尖般大的目標，也就是「相同的味道」。 咖啡的味道經常搖擺不定，因為咖啡是農作物，即使在同樣的產地，同樣的莊園生長採收，也
時下上班族普遍有咖啡成癮的傾向，在割捨不下咖啡香的情況下，有些人捨棄黑咖啡，改喝標榜咖啡因含量較少的「白咖啡」，藉以療癒心靈。不過，白咖啡真的比較好嗎？中國醫藥大學新營養食代營養師程明 …

少喝廉價或三合一咖啡 成本考量，一杯5元，10元的咖啡，通常較無能力使用品質較佳的咖啡豆，臺大農藝系助理教授王裕文合理懷疑，有些是「缺陷豆大集合」，有些則是用價格較便宜的羅布斯塔咖啡豆，以至喝起來苦澀難耐，雜味也高，雖然可用糖，奶精調味，但壞豆本質不變，「只是自欺欺人
飲料外帶｜瓶裝咖啡也能很好喝 陳柏霖代言日本熱銷咖啡
【整理：行遍天下】 人手一杯咖啡已是臺灣人的日常，除了有各式咖啡館外，便利商店的咖啡也一點不馬乎。可口可樂公司引進日本累積銷售第一的咖啡品牌「GEORGIA喬亞咖啡」，正式進軍臺灣咖啡市場。 咖啡控陳柏霖擔任「GEORGIA喬亞咖啡」代言人，每天早上用一瓶滴濾無糖黑咖啡開啟專注的一天。
這品牌的咖啡看起來好像不錯喲，在越南喝過越南的咖啡，很好 喝，不知道金色咖啡味道如何？ 回覆 Joy Liu 表示: 24 6 月， 20203:19 下午 金牌咖啡的口是最多人可以接受的，採用阿拉比卡咖啡豆，味道平衡，有機會可以買來嘗試看看
咖啡豆的烘焙程度會對咖啡風味產生決定性影響。以下，依咖啡豆淺焙，中焙，中深焙，深焙，推薦你能搭配的甜點有哪些： 淺焙咖啡豆：適合草莓塔，瑪德蓮，檸檬塔 淺度烘焙的豆子顏色最淺，是保留最多豆子本身香味與酸味的烘焙方式。淺焙咖啡喝起來酸味

【整理：行遍天下】 人手一杯咖啡已是臺灣人的日常，除了有各式咖啡館外，便利商店的咖啡也一點不馬乎。可口可樂公司引進日本累積銷售第一的咖啡品牌「GEORGIA喬亞咖啡」，正式進軍臺灣咖啡市場。 咖啡控陳柏霖擔任「GEORGIA喬亞咖啡」代言人，每天早上用一瓶滴濾無糖黑咖啡開啟專注的一天。
在外趴趴走如何喝到健康咖啡？
少喝廉價或三合一咖啡 成本考量，一杯5元，10元的咖啡，通常較無能力使用品質較佳的咖啡豆，臺大農藝系助理教授王裕文合理懷疑，有些是「缺陷豆大集合」，有些則是用價格較便宜的羅布斯塔咖啡豆，以至喝起來苦澀難耐，雜味也高，雖然可用糖，奶精調味，但壞豆本質不變，「只是自欺欺人
【整理：行遍天下】 人手一杯咖啡已是臺灣人的日常，除了有各式咖啡館外，便利商店的咖啡也一點不馬乎。可口可樂公司引進日本累積銷售第一的咖啡品牌「GEORGIA喬亞咖啡」，正式進軍臺灣咖啡市場。 咖啡控陳柏霖擔任「GEORGIA喬亞咖啡」代言人，每天早上用一瓶滴濾無糖黑咖啡開啟專注的一天。
少喝廉價或三合一咖啡 成本考量，一杯5元，10元的咖啡，通常較無能力使用品質較佳的咖啡豆，臺大農藝系助理教授王裕文合理懷疑，有些是「缺陷豆大集合」，有些則是用價格較便宜的羅布斯塔咖啡豆，以至喝起來苦澀難耐，雜味也高，雖然可用糖，奶精調味，但壞豆本質不變，「只是自欺欺人

如果自己做咖啡，高大上的膠囊咖啡，文藝范的手沖，掛耳咖啡，或是簡單速溶黑咖啡（配料表中只有咖啡豆），都可以。 喝不慣黑啡？ 自己加牛奶就好。

【心理測驗】你都喝哪種咖啡？從十種咖啡口味看出你的性格 — 上 …

9/1/2021 · 由於我自己是個每天都需要喝杯咖啡的人，因此，常常有機會觀察別人喝咖啡的口味和生活哲學之間的連帶關係。 我發現，成長背景，工作性格，生活風格不一樣的人，對咖啡的喜好亦完全不同，有人講究咖啡豆的品質和風味，有人愛喝黑咖啡，有人只喝低咖啡因的咖啡，有人堅持喝虹吸式酒精燈
少喝廉價或三合一咖啡 成本考量，一杯5元，10元的咖啡，通常較無能力使用品質較佳的咖啡豆，臺大農藝系助理教授王裕文合理懷疑，有些是「缺陷豆大集合」，有些則是用價格較便宜的羅布斯塔咖啡豆，以至喝起來苦澀難耐，雜味也高，雖然可用糖，奶精調味，但壞豆本質不變，「只是自欺欺人
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談到品嘗一杯好咖啡，每個人都有自己偏愛的咖啡風味和咖啡店，但當面臨如今的疫情只能困守家中或太忙去不了星巴克時，知道怎麼樣在家中沖泡

自己泡的總是沒外面賣得好喝？世界咖啡大師七步驟圖解，教你做出美味的手沖咖啡…

如何製作一杯美味的手沖咖啡？1. 選擇1：16 ∼1：18的水粉比例，水量不超過473毫升。 一手掌握熱門話題2. 測量咖啡豆重量並研磨。研磨後再次秤重
拿鐵咖啡好喝的秘訣在於濃縮咖啡要夠濃郁，牛奶要打發，奶泡則要綿密均勻。只要能做到這幾點，在家也能做出好喝的拿鐵。
如果自己做咖啡，高大上的膠囊咖啡，文藝范的手沖，掛耳咖啡，或是簡單速溶黑咖啡（配料表中只有咖啡豆），都可以。 喝不慣黑啡？ 自己加牛奶就好。