將乾冬菇浸軟去蒂，完全瀝乾後切幼粒；甘筍去皮切幼粒；木耳浸軟切幼粒。用中火燒熱鍋，加少許油，加入乾冬菇炒香，加入木耳及甘筍炒香，放涼備用。 將布包豆腐壓碎，加入乾冬菇，木耳，甘筍，鹽，香菇粉，麻油，胡椒粉，細砂糖，生粉及高筋麵粉拌勻。

燒賣的16種做法，餡多皮薄，值得收藏！

二，什錦燒賣 食材 糯米適量，肉末適量，胡蘿蔔適量，香菇適量，青豆適量，鹽適量，生抽適量，蠔油適量。做法 1 ，糯米洗凈，用清水浸一夜，瀝出糯米放蒸籠蒸熟。2，蒸熟的糯米飯用筷子撥散，放一旁涼一會。3，青豆放鍋里煮熟，胡蘿蔔香菇切丁
菊花燒賣 燒賣是家人很喜歡的一種食品，長沙火宮殿，玉樓東的菊花燒賣更是深受長沙人的喜愛。快要到國慶節了，做一道菊花燒賣，很是雅致應景！是一道很不錯的宴客菜哦，希望大家能喜歡。此燒賣麵皮透亮，味鹹椒香，糯米陷鬆軟而不熟爛，粒粒可數。
將乾冬菇浸軟去蒂，完全瀝乾後切幼粒；甘筍去皮切幼粒；木耳浸軟切幼粒。用中火燒熱鍋，加少許油，加入乾冬菇炒香，加入木耳及甘筍炒香，放涼備用。 將布包豆腐壓碎，加入乾冬菇，木耳，甘筍，鹽，香菇粉，麻油，胡椒粉，細砂糖，生粉及高筋麵粉拌勻。

燒賣有好幾種，這篇只介紹港式做法之一，因為餡還挺像貢丸，所以我接在貢丸後面寫。肉同樣用粗絞的後腿肉，也要冷凍；或許大家會覺得這配方肥肉份量好多，不過茶樓更多，如果您想減少當然可以，就用貢丸的比例吧。
【點心食譜】4步在家整出熱辣辣中式點心 香菇豬肉燒賣食譜
限聚令持續，想去茶樓飲茶都要分開2人一枱，難以一家人聚在一起吃。今次教大家整這個簡易中式點心食譜 -「香菇豬肉燒賣」，只需要4個步驟，就可以享受熱辣辣的燒賣點心，不如試試在家自製給家人一起吃這個燒賣食譜啦！
發掘更多簡易，美味食譜，讓你烹調出道道佳餚，為撃愛奉上滋味。餐飲 首頁 美味食譜 家傭易煮食譜 每日一餸推介 產品
廚房是製造美食的場所，但在現代人的家裡，廚房幾乎成了擺設，大多數人認為，做飯耗時耗力，不如下館子來得經濟實惠，而燒賣這道菜做法簡單，經濟實惠又健康，輕鬆解決你

菊花燒賣 燒賣是家人很喜歡的一種食品，長沙火宮殿，玉樓東的菊花燒賣更是深受長沙人的喜愛。快要到國慶節了，做一道菊花燒賣，很是雅致應景！是一道很不錯的宴客菜哦，希望大家能喜歡。此燒賣麵皮透亮，味鹹椒香，糯米陷鬆軟而不熟爛，粒粒可數。
燒賣 食譜，作法共43個
燒賣 料理怎麼做才好吃？這裡有共 43 道超簡單食譜通通免費看！包括：萬聖節-小精靈反轉燒賣