主料|薄豬肉片(不要太厚,一涮就熟最好,不然保證來不及吃),大把菠菜(一個人可以吃下1大把沒問題。 醬料| 重點中的重點,請選用好的醬油(臺灣黑豆醬油或日本的豆麥醬油看個人口味,但總之不要選化學混合醬油)加上一份人半顆的檸檬汁(請不要擔心,就用力的半顆擠下去。
韓式辣椒火鍋豬肉片食譜 開心食譜網
水:1/2米杯(90g),用一大匙沙拉油起油鍋再加入所有材料大火炒熟,過程中再加入水一起悶炒,起鍋前加入剩下的辣椒圈跟蔥綠
豬肉火鍋片, 1盤 紅棗, 3顆 枸杞, 1小把 薑, 1片 蔥, 1支 調味 鹽巴, 適量 米酒, 1小匙 香油, 幾滴 料理 步驟 步驟 1: